Пиво “Бердичівське Жигулівське” невдовзі зникне з поличок магазинів.
“Ми знаємо, зникнення чого ви бажаєте найбільше, але поки зникне тільки “Бердичівське Жигулівське”. Назві з радянсько-російським минулим не місце на полицях наших магазинів. Так, ми повинні були зробити це вже давно, але через багато технічних нюансів, робимо лише зараз,” – йдеться у заяві Бердичівського пивзаводу.
Довідка
Пиво, що настільки прийшлося до смаку всім у СРСР та масово продовжили виробляти у пострадянську епоху, насправді приїхало з Австрії.
Зварити традиційний австрійський лагер вирішив Альфред фон Вакано, орендувавши землю в Самарі під будівництво заводу ще у 1880 році терміном на 99 років. Назвав він свій напій, що пішов у світ на початку 1881, “Віденським”.
Пінне настільки сподобалося громадянам у всіх куточках країни, що темпи виробництва швидко зростали. Втім вже у 1918 році завод націоналізували більшовики. Сімейству Вакано довелося брати свій колишній завод в оренду у влади. Виробництво відновилося лише у 1923 році. Рецепт затвердили ГОСТом, а назву змінили з “буржуазійного” віденського на пролетарсько-радянське “Жигулівське”.
Коментарі